2 calabacines medianos
4 patatas pequeñas
Media cebolla mediana
Sal, aceite de oliva
Pan tostado para los picatostes
Se pelan y trocean los calabacines, las patatas y la cebolla. Se ponen en una cazuela, y se cubren con agua. Se cuece el invento hasta que todo esté blando, entonces se bate muy batido (valga la rebuznancia :D).
El pan tostado se parte en cuadraditos y se echa encima de la crema a la hora de servir.
Comentario/s previsibles de mamá:
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