Para 4 personas, 12 cuasi-abstemios o 1 vikingo adulto
2 litros de vino peleón
1 litro de zumo de naranja
1 litro de Fanta de naranja o similar
1 manzana grande
1 ó 2 naranjas grandes
Azúcar y canela
En una cazuela u olla con capacidad suficiente, echar todos los líquidos y remover bien. Pelar las frutas que vayan a utilizarse (manzana y naranja son las más típicas, pero se puede probar con otras, uvas, p. ej.), cortarlas en daditos y añadirlas.
Echar dos cucharadas de azúcar por cada litro de sangría (conviene ir probando para no pasarse de dulce), condimentar con canela al gusto (o abstenerse) y darle vueltas. Conviene dejarla reposar al menos un par de horas antes de consumir, para que termine de fraguarse, pero puede tomarse también recién hecha.
Algunos le añaden un chupito para rematar, yo soy refractario a ello porque le cambia el sabor. En todo caso, quien se atreva hará bien en probar con ron blanco antes que con otro licor. Por último, no es indispensable usar el vino más infame que encontremos en el supermercado, pero tampoco tiene mucho sentido comprar uno de calidad y precio elevados, porque el sabor casi no se va a notar.
Comentario/s previsibles de mamá:
