1 taza de lentejas
2 zanahorias en daditos
1 cebolla en rodajas
2 ajos picados
1 laurel
1 cucharada de tomillo
1 cuarto de vasito de aceite de oliva
2 cucharaditas de zumo de limón
1 tomate fresco en daditos
Perejil
Sal y pimienta
Taquitos de jamón
Opcional: huevo duro
Hervir los primeros seis ingredientes de la lista con sal, escurrir y mezclar con los últimos.
Ya’ta, así de fácil :D
Comentario/s previsibles de mamá:
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